生產(chǎn)小工單是什么？生產(chǎn)小工單是如何與生產(chǎn)管理緊密相連的？生產(chǎn)小工單的結(jié)構(gòu)是怎樣的？生產(chǎn)小工單又有著什么樣的功能呢？本文將從零開始，深入解析生產(chǎn)小工單。全文干貨滿滿，不容錯(cuò)過，建議收藏！!

在了解生產(chǎn)小工單之前，首先要知道什么是生產(chǎn)管理！

一、什么是生產(chǎn)管理

1、生產(chǎn)管理的定義

生產(chǎn)管理（Production Management）是計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制生產(chǎn)活動(dòng)的綜合管理活動(dòng)。內(nèi)容包括生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)組織以及生產(chǎn)控制。通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，經(jīng)濟(jì)合理地進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，以達(dá)到預(yù)期的生產(chǎn)目標(biāo)。

2、生產(chǎn)管理的六大核心

生產(chǎn)管理涉及到多個(gè)核心方面的活動(dòng)和功能，六大核心內(nèi)容有：生產(chǎn)計(jì)劃和排程、物料采購和供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)過程監(jiān)控、生產(chǎn)設(shè)備和資源管理、質(zhì)量管控、績效評估和改進(jìn)。

（1）生產(chǎn)計(jì)劃和排程：

 ·  制定長期、中期和短期的生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)市場需求和資源情況進(jìn)行合理安排。

 ·  進(jìn)行生產(chǎn)排程，確定生產(chǎn)任務(wù)的順序、時(shí)間表和優(yōu)先級。

（2）物料采購和供應(yīng)鏈管理：

 ·  確定物料清單和采購需求，制定采購計(jì)劃和采購策略。

 ·  與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，確保物料的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量可控。

（3）生產(chǎn)過程監(jiān)控

 ·  實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵指標(biāo)和參數(shù)，如生產(chǎn)進(jìn)度、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、生產(chǎn)質(zhì)量等。

（4）生產(chǎn)設(shè)備和資源管理

 ·  對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行有效管理和維護(hù)，確保設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行和壽命。

 ·  合理規(guī)劃和利用生產(chǎn)資源，包括人力、設(shè)備、原材料等，以提高資源利用率和生產(chǎn)效率。

（5）質(zhì)量管控：

 ·  制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)程序，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量要求和客戶需求。

（6）績效評估和改進(jìn)：

 ·  設(shè)立生產(chǎn)績效評估體系，包括生產(chǎn)效率、質(zhì)量指標(biāo)、成本控制等方面的評估指標(biāo)，對生產(chǎn)績效進(jìn)行定期評估和分析，發(fā)現(xiàn)問題和瓶頸，并制定改進(jìn)措施。

3、生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史

生產(chǎn)管理歷史時(shí)可以分為以下四個(gè)歷史階段，

1、手工生產(chǎn)階段

（1）生產(chǎn)管理情況：

 ·  在手工生產(chǎn)階段，生產(chǎn)活動(dòng)主要依靠人力和手工操作。 生產(chǎn)資源的調(diào)配和利用主要靠人工調(diào)度，生產(chǎn)過程的監(jiān)控較為有限，主要依賴于工人的觀察和手工記錄。

（2）存在的問題：

生產(chǎn)效率低下，生產(chǎn)過程不穩(wěn)定，生產(chǎn)成本高，質(zhì)量難以保證，無法滿足市場需求。

2、傳統(tǒng)生產(chǎn)管理階段

（1）生產(chǎn)管理情況：

 ·  在傳統(tǒng)生產(chǎn)管理階段，企業(yè)開始引入一些基本的生產(chǎn)計(jì)劃和排程方法，逐漸實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)活動(dòng)的分工和專業(yè)化。生產(chǎn)過程中，雖然出現(xiàn)了一定程度的分工和專業(yè)化，但仍主要依賴于手工操作和簡單的管理方法。

（2）存在的問題：

生產(chǎn)計(jì)劃和排程不夠科學(xué)和精細(xì)，資源利用率低，生產(chǎn)過程缺乏監(jiān)控和控制，質(zhì)量管理不規(guī)范，效率有限。

3、科學(xué)管理階段

（1）生產(chǎn)管理情況：

 ·  企業(yè)開始采用諸如泰勒的科學(xué)管理和福特的流水線生產(chǎn)等先進(jìn)管理理論和方法。生產(chǎn)計(jì)劃和排程逐漸系統(tǒng)化，不再完全依賴于工人經(jīng)驗(yàn)，而是采用科學(xué)分析和數(shù)據(jù)支持進(jìn)行安排。

（2）存在的問題：

雖然生產(chǎn)效率有所提高，但仍存在資源浪費(fèi)、生產(chǎn)過程不靈活、質(zhì)量控制不嚴(yán)格等問題，無法適應(yīng)市場變化和客戶需求多樣化的挑戰(zhàn)。

4、現(xiàn)代化生產(chǎn)管理階段

（1）生產(chǎn)管理情況：

 ·  企業(yè)引入了信息技術(shù)、智能化設(shè)備和先進(jìn)的管理理念，實(shí)施了全面的生產(chǎn)計(jì)劃、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量管理和績效評估等系統(tǒng)化管理措施。生產(chǎn)計(jì)劃和排程不再依賴于簡單的手工經(jīng)驗(yàn)，而是通過信息技術(shù)支持下的數(shù)據(jù)分析和預(yù)測進(jìn)行精準(zhǔn)安排。

（2）存在的問題：

雖然生產(chǎn)管理水平大幅提升，但仍面臨著信息化水平不足、供應(yīng)鏈協(xié)同性差、質(zhì)量管控全面性不夠、績效評估指標(biāo)單一等問題，需要不斷改進(jìn)和完善。

二、生產(chǎn)小工單與生產(chǎn)管理的聯(lián)系

1、為什么要有生產(chǎn)小工單？

現(xiàn)代生產(chǎn)管理面臨諸多挑戰(zhàn)，主要包括生產(chǎn)過程的復(fù)雜化、資源調(diào)度的困難以及對質(zhì)量管理的更高要求。

(1) 生產(chǎn)進(jìn)度難追蹤

 ·  在沒有有效的生產(chǎn)管理工具的情況下，企業(yè)難以對生產(chǎn)線的實(shí)時(shí)情況進(jìn)行監(jiān)控。這導(dǎo)致了生產(chǎn)進(jìn)度的延誤，進(jìn)而影響到產(chǎn)品的交付和客戶的滿意度。

(2) 生產(chǎn)過程不透明

 ·  生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都是相互關(guān)聯(lián)的，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都可能導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線的停工。但由于缺乏有效的監(jiān)控手段，企業(yè)往往難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下。

（3）生產(chǎn)任務(wù)難下達(dá)

 ·  生產(chǎn)任務(wù)信息傳遞效率低下，不同部門間溝通困難，導(dǎo)致任務(wù)下達(dá)延遲和安排不準(zhǔn)確，進(jìn)而影響生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)時(shí)性和生產(chǎn)效率。

（4）委托費(fèi)用難清算

 ·  缺乏清晰的費(fèi)用記錄和統(tǒng)計(jì)方式，導(dǎo)致委托費(fèi)用核算困難，數(shù)據(jù)交接不暢可能造成費(fèi)用核算錯(cuò)誤或延誤，影響企業(yè)成本管理和財(cái)務(wù)控制。

 ·  在應(yīng)對這些挑戰(zhàn)的過程中，企業(yè)需要尋找有效的解決方案來提升生產(chǎn)效率、優(yōu)化資源利用以及加強(qiáng)質(zhì)量管理。

 · 而生產(chǎn)小工單作為現(xiàn)代生產(chǎn)管理的一種重要工具應(yīng)運(yùn)而生。它不僅可以幫助企業(yè)精細(xì)化管理生產(chǎn)過程，還可以提供實(shí)時(shí)監(jiān)控、資源調(diào)度和質(zhì)量控制等功能。

三、生產(chǎn)小工單的業(yè)務(wù)流程

生產(chǎn)小工單的業(yè)務(wù)流程分為兩個(gè)部分：生產(chǎn)管理和數(shù)據(jù)管理。生產(chǎn)管理包括生產(chǎn)工單、生產(chǎn)報(bào)工/質(zhì)檢、生產(chǎn)入庫。數(shù)據(jù)管理包括計(jì)件/計(jì)時(shí)薪資、生產(chǎn)效率。

1、生產(chǎn)管理部分：

a. 生產(chǎn)工單：

- 記錄生產(chǎn)任務(wù)的詳細(xì)信息，如產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期等。

- 包含工藝流程和生產(chǎn)步驟，指導(dǎo)工人進(jìn)行生產(chǎn)操作，確保生產(chǎn)過程規(guī)范和高效。

- 可以跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度，實(shí)時(shí)了解任務(wù)執(zhí)行情況，做出及時(shí)調(diào)整。

b. 生產(chǎn)報(bào)工/質(zhì)檢：

- 工人報(bào)工：記錄工人的工作時(shí)間、工序完成情況等，用于計(jì)算工時(shí)和工資。

- 質(zhì)檢記錄：記錄質(zhì)檢員對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)的結(jié)果，包括合格品數(shù)量、不良品數(shù)量、質(zhì)量問題描述等。

- 通過質(zhì)檢數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，及時(shí)采取措施，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平。

c. 生產(chǎn)入庫：

- 記錄生產(chǎn)完成的產(chǎn)品入庫情況，包括入庫時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)檢合格情況等。

- 提供庫存管理支持，幫助管理者實(shí)時(shí)了解庫存水平，做出及時(shí)的補(bǔ)貨或調(diào)整。

- 通過庫存數(shù)據(jù)分析，優(yōu)化倉儲管理，減少庫存積壓和資金占用。

2、數(shù)據(jù)管理部分：

a. 計(jì)件/計(jì)時(shí)薪資：

- 記錄工人的工作量，包括計(jì)件數(shù)量和計(jì)時(shí)工資，用于工資核算和薪資管理。

- 可以根據(jù)工作量進(jìn)行績效評估，激勵(lì)工人提高生產(chǎn)效率。

- 可以對不同工序或產(chǎn)品進(jìn)行薪資差異化管理，激勵(lì)高產(chǎn)出、高質(zhì)量的工作行為。

b. 生產(chǎn)效率統(tǒng)計(jì)：

- 收集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，如生產(chǎn)時(shí)間、產(chǎn)量、不良品率等，用于分析生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益。

- 可以生成生產(chǎn)效率報(bào)表和趨勢分析圖表，幫助管理者了解生產(chǎn)情況并進(jìn)行改進(jìn)措施。

- 可以對比不同時(shí)間段或不同工序的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題瓶頸，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能利用率。

四、生產(chǎn)小工單的功能

生產(chǎn)小工單在可多個(gè)場景下發(fā)揮著重要作用，能夠幫助企業(yè)解決許多生產(chǎn)管理中存在的問題：

1、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入與工藝編排

生產(chǎn)小工單可以用于記錄產(chǎn)品信息、工藝流程等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)工藝編排和任務(wù)安排的精準(zhǔn)性和實(shí)時(shí)性。

2、工序生產(chǎn)任務(wù)執(zhí)行進(jìn)度統(tǒng)計(jì)

通過生產(chǎn)小工單記錄工序生產(chǎn)任務(wù)的執(zhí)行進(jìn)度，管理者可以實(shí)時(shí)了解工序生產(chǎn)情況，及時(shí)調(diào)整資源和生產(chǎn)計(jì)劃。

3、生產(chǎn)日報(bào)/報(bào)工/質(zhì)檢統(tǒng)計(jì)

4、產(chǎn)量/入庫統(tǒng)計(jì)與計(jì)件薪資